לכבוד הרב שלום וברכה
ברשותי תנור בעל תא אפיה אחד ,רצתי לדעת מה ההלכה לאשכנזי בנוגע לשימוש בתנור לבשר וחלב ?

לכ' ג' הי"ו
שלום וברכה,
למי שנוהג מנהג אשכנז, אין שום איסור לאפות ולבשל בתנור אחד בשרי ואח"כ חלבי, בתנאי שיהיה זה תמיד על מגשים שונים, ובתנאי שהתנור יהיה נקי מכל שאריות של התבשיל הקודם. ואם ישנו ריח חזק של בשרי, יש לאוורר את התנור לפני הכנסת החלבי.
שנה טובה וכתיבה וחתימה טובה.