שולחן ערוך

סעיף ו :
נוהגין לנקר בשר ביום טוב אפילו נשחט מערב יום טוב
הגה:
(וטוב לשנות קצת אם יוכל לשנות באיזה דבר) (מהרי"ל ותרומת הדשן סימן פ"ד) :